{"id":10,"date":"2013-06-14T21:14:56","date_gmt":"2013-06-14T19:14:56","guid":{"rendered":"http:\/\/s474765814.online.de\/?page_id=10"},"modified":"2026-01-28T15:15:11","modified_gmt":"2026-01-28T13:15:11","slug":"home","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/lebensmittel-und-hygienesicherheit-veek.de\/","title":{"rendered":"Home"},"content":{"rendered":"\n

Die n\u00e4chste Lebensmittelhygiene-Schulung nach \u00a7 4 LMHV findet statt am Montag, 20.04.2026 von 10.00 – 17.00 Uhr <\/strong><\/span> – oder auf An<\/span><\/strong>frage .Weitere Infos auf der Seite „Aktuelle Termine“ – <\/span><\/b><\/p><\/marquee>\n

Ich freue mich sie auf unserer Homepage begr\u00fc\u00dfen zu d\u00fcrfen.<\/p>\n

Die Gesundheit der Verbraucher mu\u00df f\u00fcr alle Lebensmittelunternehmer oberste Priorit\u00e4t haben.<\/i><\/b><\/p>\n

Die Verbraucher reagieren immer sensibler auf Fragen und Berichte \u00fcber Ern\u00e4hrung, Umwelt und Lebensmittelskandale (z.B. Dioxin, Futtermittel, R\u00fcckst\u00e4nde, Lebensmittelvergiftungen, BSE, Gammelfleisch, Klebeschinken, Analogk\u00e4se etc.) F\u00fcr die Medien stellt dies ein breitgef\u00e4chertes Bet\u00e4tigungsfeld dar.<\/p>\n

Daher mu\u00df dem Lebensmittelunternehmer an einem vorbeugenden Gesundheits- und Verbraucherschutz gelegen sein, denn er ist verantwortlich f\u00fcr gesundheitlich unbedenkliche Lebensmittel.<\/p>\n

Um so wichtiger ist es, f\u00fcr ein unvorhergesehenes Ereignis einen einsatzf\u00e4higen Notfallplan in der Schublade zu haben.<\/p>\n

Insbesondere sind Fachkenntnisse hinsichtlich der Zusammensetzung und Beschaffenheit von Lebensmitteln, der Herstellung, Behandlung und Lagerung von Lebensmitteln, sowie der Lebensmittelhygiene, Toxikologie und Lebensmittelmikrobiologie erforderlich.<\/p>\n

Durch die sich st\u00e4ndig fortentwickelnde Lebensmitteltechnologie mu\u00df man sich immer auf dem aktuellen Stand halten bzw. bringen.<\/p>\n

Das Aufgabenfeld des Personals im Lebensmittelbereich wird in Fragen der Lebensmittel- und Hygienesicherheit\/Qualit\u00e4tsicherung und deren Weiterentwicklung immer st\u00e4rker gefordert.<\/p>\n

 <\/b>Gerade auf dem Gebiet des Lebensmittelrechtes gibt es eine Flut von Gesetzen, Verordnungen, Erlassen, Richtlinien, die st\u00e4ndig ge\u00e4ndert werden.<\/p>\n

Um diesen Anforderungen professionell und effizient zu begegnen, ben\u00f6tigen Sie aktuelles Wissen, um die zu ber\u00fccksichtigenden rechtlichen Anforderungen zu erf\u00fcllen und ihren Betrieb rechtssicher aufzustellen.<\/p>\n

Daher ben\u00f6tigen sie vielleicht fachkompetente Beratung und Hilfe?<\/p>\n

Lebensmittelhygieneschulungen nach \u00a7 4 LMHV<\/b><\/p>\n

gem\u00e4\u00df aktueller DIN 10514<\/p>\n

Beratung und Hilfestellung aus lebensmittelrechtlicher Sicht<\/b><\/p>\n

praxisorientiert \u2013 qualifiziert \u2013 kompetent    <\/i><\/p>\n

Sind sie interessiert, dann bitten wir um Kontaktaufnahme.<\/p>\n\n\n\n

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